シェ・シバタ　ロールケーキ

シェ・シバタ　ロールケーキ

東海地区４店舗、海外（中国・タイ）にも店舗展開する「シェ・シバタ」の
しっとりふわふわに焼き上げた卵たっぷりのスポンジとコクのある
クリームで仕上げたロールケーキです。

スポンジは卵をたっぷりと使い、きめの細かい
卵カステラのような仕上がりを目指しました。
クリームは生クリームとホイップクリームをブレンドし
口どけの良いさっぱり感と、加糖れん乳を加えることで
しっかりとコクも出るように仕上げております。

何度も試行錯誤して出来上がったクリームとスポンジの
バランスの取れた人気シェフのロールケーキを是非ご賞味ください。